There is a bit of documentation provided by Wu Xiancheng. See his comment in the SessionHandlerInterface section:
https://www.php.net/manual/en/class.sessionhandlerinterface.php#122032
(PHP 7, PHP 8)
SessionUpdateTimestampHandlerInterface は カスタムセッションハンドラを作成する際の最低限のプロトタイプを定義したインターフェイスです。 自作のセッションハンドラを オブジェクト指向型 の起動方法で session_set_save_handler() に渡すために、このインターフェイスを実装することができます。
このクラスのコールバックメソッドは PHP が内部的にコールするものであり、 ユーザーのコードから呼ばれることは想定していないことに注意しましょう。
There is a bit of documentation provided by Wu Xiancheng. See his comment in the SessionHandlerInterface section:
https://www.php.net/manual/en/class.sessionhandlerinterface.php#122032